Trenette

3,90 iva inclusa

100% GRANO ITALIANO

Lavorazione artigianale, ingredienti di altissima qualità e un’essiccazione lenta a bassa temperatura.

Trenette alla sanremese

Lavate le acciughe, privatele della testa e della lisca centrale, tagliatele a pezzetti e frullate con l’aglio sbucciato spezzettato, poi unite il peperoncino spezzettato. Scottate i pomodori in acqua bollente, privateli della buccia, dei semi e tagliate la polpa a dadini. Scolate il tonno dall’olio, mettetelo in una terrina spezzettandolo, aggiungete i pomodori, le olive a filetti ed un pizzico di sale. Mescolate. Cuocete la pasta, scolatela al dente, conditela con la salsa alle acciughe, unite il composto di pomodoro, tonno e olive, cospargetela con il prezzemolo lavato e tritato e servite.

Formato Trenette
Ingredienti: Semola di grano duro
Peso: 500g
Cottura: 7 minuti

Categoria:

Informazioni aggiuntive

Peso 500 kg

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