PESTO ALLA GENOVESE

Le fresche e fragranti foglie di basilico genovese creano una pura sinfonia quando incontrano il sapore genuino del pecorino e del grana padano. è il pesto più autentico, che profuma di estate. questa salsa ligure, conosciuta in tutto il mondo, viene preparata con gli ingredienti più autentici e di alta qualità come il basilico genovese dop, i pinoli italiani, il grana padano e il pecorino e i pregiatissimi olio di oliva e olio extra vergine. il nostro pesto genovese fresco, preparato con cura e maestria, è l’unico sul mercato a non essere pastorizzato né sterilizzato con 2 anni di conservazione a temperatura ambiente e senza l’aggiunta di additivi chimici. viene preparato secondo la tradizione, che gli conferisce una texture granulosa e il tipico colore verde brillante del basilico genovese fresco. è una salsa saporita ideale non solo per condire la pasta, come gli spaghetti, le tagliatelle o le linguine, ma anche per insaporire zuppe di verdure e carni bollite.