Penne

3,70 iva inclusa

100% GRANO ITALIANO

Lavorazione artigianale, ingredienti di altissima qualità e un’essiccazione lenta a bassa temperatura.

Insalata di penne, tonno e fagiolini

Iniziate a mondare i fagiolini, spuntateli e cuoceteli per pochi minuti al vapore: devono essere cotti ma rimanere croccanti. Lessate anche la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e raffreddatela sotto un getto d’acqua corrente. Scolatela di nuovo quindi trasferitela in un’insalatiera capiente.

Sciacquate poi i pomodorini, asciugateli e tagliateli a metà o in quarti. Uniteli alla pasta aggiungete i fagiolini e mescolate il tutto, unendo un giro d’olio e un pizzico di sale solo se necessario. Terminate con una macinata di pepe, qualche foglia di basilico spezzettata e servite subito l’insalata di penne  o tenetela in frigorifero fino al consumo.

Formato Penne
Ingredienti: Semola di grano duro
Peso: 500g
Cottura: 8 minuti

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