Linguine al Salmone

100% GRANO ITALIANO

Lavorazione artigianale, ingredienti di altissima qualità e un’essiccazione lenta a bassa temperatura.

Linguine al salmone panna e brandy

Portate a bollore una pentola di acqua per cuocere la pasta e salate al bollore. Tritate finemente la cipolla e il prezzemolo. Scaldate l’olio in una padella e soffriggete la cipolla,  sfumate con il brandy e lasciate evaporare completamente, poi spegnete il fuoco. A questo punto l’acqua sarà arrivata a bollore, quindi salate e cuocete le linguine al salmone per il tempo indicato sulla confezione. Nel frattempo versate la panna nella padella  a fuoco spento. Quando le linguine saranno cotte, scolate e trasferitele direttamente nella padella. Riaccendete il fuoco e mescolate bene il tutto per far restringere il condimento. Completate con il prezzemolo tritato e una macinata di pepe e servite subito.

Formato Linguine al salmone
Ingredienti: Semola di grano duro – salmone 2% -aromi – sale
Peso: 250g
Cottura: 6 minuti