Fettucce paglia e fieno

4,40 iva inclusa

100% GRANO ITALIANO

Lavorazione artigianale, ingredienti di altissima qualità e un’essiccazione lenta a bassa temperatura.

Fettucce Paglia e fieno al prosciutto, piselli e panna

In una padella rosolate nel burro la cipolla tritata, aggiungete il prosciutto e lasciate soffriggere per un minuto. Aggiungete i piselli precedentemente lessati per 5 minuti in abbondante acqua salata e lasciate insaporire per un altro minuto. In ultimo incorporate la panna e mescolate con un cucchiaio di legno per amalgamare il tutto; regolate di sale. A parte lessate la pasta, scolatela al dente e trasferitela nella padella con il sugo per mantecarla. Servite con una spolverata di parmigiano grattugiato.

Formato Fettucce paglia & fieno
Ingredienti: Semola di grano duro – spinaci 1,5%
Peso: 500g
Cottura: 7 minuti

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